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新年喝这4种饮品对血糖影响小养分还健康! 

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  蛇年迎春,聚会上总会推杯换盏,糖友不宜喝酒和果汁,那大多数人应该喝什么饮品呢?

  脱因咖啡是去除了绝大部分的咖啡,防止失眠、胃影响等负面要素,而其间的健康成分绿原酸被保存下来,更适宜糖友饮用。

  绿原酸是一种多羟基酸,不只是咖啡共同香气和苦涩滋味的要害来历,还具有抗氧化、抗炎、降血脂和维护神经等效果[1]。

  绿原酸对糖友十分友爱,有调理血糖的效果,经过按捺葡萄糖的吸收,减缓肠道中葡萄糖的开释速度[1]。

  关于普通人来讲,脱因咖啡也是个不错的挑选。有研讨标明,饮用不含的咖啡能大大的提高健康男性的胰岛素敏感性[2]。

  茶水也是糖友不错的挑选,如常见的红茶、绿茶、花茶、大麦茶等都能够,留心挑选无糖、无盐、无增加的茶叶。

  研讨标明,茶叶中含有的生物活动物质,最重要的包含茶多酚、茶色素、茶多糖、茶氨酸和生物碱等[3]。

  其间,茶多酚具有十分杰出的调控血糖和免疫调理效果,有助糖友平稳血糖水平[3]。

  留意,糖友不宜喝浓茶(一杯200毫升的水,能够放4-7克茶叶)以及茶饮料,也不要过量,每天喝4-5杯就好。

  一起,豆浆中的大豆异黄酮是一种多酚类化合物,具有抗氧化效果,有助于下降血液中胆固醇和甘油三酯的含量[5]。

  但豆浆不算好的钙来历,补钙的话,豆腐比豆浆强多了,常见的北豆腐(卤水豆腐)含钙丰厚,与牛奶平起平坐。

  椰子水尽管糖分含量少,但也有3%-5%,并且其间首要是葡萄糖、果糖与蔗糖,因而务必要操控椰子水的饮用量,1个椰子均匀含椰子水300毫升,单次食用一个即可[6]。

  椰子水不只有淡淡的甜味和天然的椰香,还含有较高含量的矿物质钾、镁。钾、镁都是人体必需的矿物质,并且有助改进血糖水平的控糖因子,对胰岛素排泄有非消沉效果[7]。

  别的,如果是购买瓶装椰子水,留意检查配料表,挑选未增加任何物质的100%椰子水。

  [1]段仪,刘秦明,等.咖啡生物活性物质及其健康成效研讨进展[J/OL].食物制造业科技.

  [3]和智坚,李毓萍,卜凡,崔佳,毕馨文,崔远捷,郭智源,李鸣.茶叶首要功能性成分的养分健康效果循证研讨[J/OL].上海防备医学.

  [4]李爽,范志红.白面包调配不同豆浆的体外消化速率和餐后血糖反响[C]//我国养分学会.第五届两岸四地养分改进学术会议资料汇编.我国农业大学食物科学与工程学院.2016:2.

  [5] 刘李婷,石菲,刘叶,等.不同豆制品中大豆异黄酮的品种和含量剖析[J].食物安全导刊,2022(19):100-102.

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