回望即将落幕的2024年，很多酒商朋友都在吐槽：一个是“难”，市场越来越难，生意越来越难；一个是“卷”，卷完产品卷渠道，卷完政策卷营销，忙忙碌碌一年过去，依然感到困惑和迷茫。

　　面对不确定的市场，怎么样找到确定性的增长？近日，酒说和福建莆田佰诚商贸销售总经理庄祚茂，以及江西润江贸易掌门人熊月兵聊了聊。结果发现，作为福建和江西当地赫赫有名的酒商，他们都选择代理饮料产品，并且竟然找到了同样的“增长利器”——你好椰。

　　提起佰诚商贸，在福建酒商圈可谓名声在外，该公司目前是汾酒、摘要等著名白酒品牌的莆田总代，年销售额在 2 亿元左右。

　　在佰诚商贸庄总看来，随信息的高度透明化、竞争的超级内卷化，酒商们的生意面临着前所未有的挑战，酒的价格被击穿，毛利空间被严重挤压。在这样的情况下，“酒饮融合”成为一种趋势和必然选择，不但可以提升酒商产品的丰富度，还能补强餐饮渠道和消费群体的覆盖率。

　　而作为喜力、辛巴赫等国际啤酒品牌的江西总代，润江贸易熊总更是直言，“酒商做饮料是一种降维打击”，“一般做酒的经销商都能卖好饮料”。目前，他们公司同时代理三得利无糖茶，今年六月份则通过朋友介绍和你好椰达成了合作，卖起了椰汁和椰子水。

　　事实证明，无论是合作多年的佰诚商贸，还是刚刚牵手的润江贸易，都从你好椰身上“尝到了甜头”，“收获了惊喜”。

　　虽然“酒饮融合”是大势所趋，但是酒商应选择什么样的饮料产品，依然是一门大学问。通过和两位酒商的交流，酒说也汇总出了他们的“选品标准”，并正好呼应了你好椰的四大优势。

　　一是品质过硬。据庄总介绍，和你好椰合作已经有七年多。期间，佰诚商贸也曾接触过其他饮料品牌，不过因为品质问题很多连半年都坚持不了。“你好椰最打动我们的点，是他们专业专注椰子品类，产品质量过硬也很稳定，合作起来很放心。”事实上，你好椰作为首批布局椰子水赛道的品牌之一，深耕椰子产业链四十多年，创立品牌伊始就树立了更高品质的品类标杆，构建了市场之间的竞争牢固的护城河。

　　二是渠道适配。佰诚商贸的餐饮渠道偏重宴席、酒楼，润江贸易在高餐和夜场的渠道优势更为突出。他们表示，你好椰的产品与餐饮渠道天然契合，具有先天的品类优势，酒商原有的渠道网点可以直接利用。特别是你好椰1L装的椰汁和椰子水，与餐饮渠道十分适配，酒商代理你好椰如鱼得水。

　　三是利润丰厚。常言道，无利不起早。酒商们选饮料，当然愿意选能赚钱、最好是多赚钱的产品，而你好椰就是如此。一直以来，你好椰始终践行“厚利多销”的理念，给包括经销商、渠道商在内的所有的环节留足了利润空间，毛利率相比白酒毫不逊色，这极大激发了酒商的代理热情。

　　四是全方位服务。酒商做饮料，或多或少都有些疑虑：产品保质期、仓库存储上的压力等等。而你好椰之所以备受酒商认可，在于他们不仅提供好产品、更提供好服务，想酒商所想，给酒商所需。比如，针对润江贸易，他们提供全方位支持，锁定高餐渗透你好椰椰子水消费认知和场景构建；而在疫情期间，你好椰真切考虑到实际问题，很早就规划调整，用实际行动帮助佰诚商贸等经销商解决库存问题。

　　众所周知，餐饮渠道是消费的人认识品牌、体验产品的绝佳场所，被各大饮料酒水企业视为必争之“要塞”。

　　从你好椰的产品特色来看，适合聚会、佐餐、喜宴等各类餐饮场景，能够很好的满足消费者高品质的佐餐需求。庄总表示，佰诚商贸旗下有很多宴席和酒楼渠道，和你好椰合作之后，特别注重拓展餐饮宴席渠道网点，并通过创意陈列、活动拉动和品牌渗透，打造“一瓶酒+一瓶椰汁+一瓶椰子水”的宴席新标配。你好椰的产品组合，能够在餐饮宴席渠道形成一股战略合力，产生1+1＞2的效果。

　　而在润江贸易，你好椰被定位为“椰子品类代表”，和公司的精酿啤酒、三得利无糖茶形成矩阵，不断扩充餐饮渠道产品组合。其中，熊总特别看好你好椰的椰子水。“2024年，椰子水呈现爆发式增长。未来5-10年，我认为都是椰子水品类发展的黄金期。目前这个赛道没有真正的龙头品牌，你好椰无论是产品的质量还是品牌魅力，都保持领先的地位，拥有很好的突围机会。”

　　2024年，面对传统终端零售的高度内卷，你好椰将酒商资源和餐饮渠道作为战略开发的重点，并付诸到实际行动当中：10月份，你好椰受邀参与“遇见商机 预见未来”2024湖北酒商大会；12月份，在南京召开的万商大会期间，你好椰又与江苏、安徽等省份的酒商实现“精准对接”……

　　不仅如此，就在刚刚结束的重庆市火锅商会2024年度盛宴上，你好椰作为特邀嘉宾亮相，并一举荣获“2024年度优质火锅供应商”大奖，进一步彰显其在餐饮渠道尤其是火锅店渠道的品牌影响力。

　　2024年，你好椰在餐饮渠道延续强劲势头，整体销量增长50%以上；2025年，你好椰将携手广大酒水经销商精耕餐饮渠道，未来还有非常多大动作！

　　酒饮融合，是一个常谈常新的话题。从庄总和熊总身上，我们充分感受到优秀酒商的敏锐嗅觉和战略眼光。目前，你好椰正在全国招商，欢迎更多酒商携手共赢，开辟“第二增长曲线”。