【48812】茶饮料的养分价值知多少
- 发布时间：2024-07-22 05:24:46
- 作者：hth体育官方网站
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茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为首要的组成原材料加工而成的饮料，具有茶叶的共同风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有养分、保健成效，是清凉解渴的多功能饮料。
茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料；按质料茶叶的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。按我国软饮料的分类国家标准和茶饮料轻工行业标准规则，茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为质料，经加工制造而成的，坚持原茶类应有风味的茶饮料；果汁茶饮料是指在茶汤中参加水、原果汁（或浓缩果汁）、糖液、酸味剂等调制而成的制品，制品华夏果汁含量不低于5.0％；果味茶饮料是指在茶汤中参加水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品；碳酸茶饮料是指在茶汤中参加水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品；奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料；其它茶饮料是指在茶汤中参加植（谷）物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。
顾客在选购茶饮料时最好到正规渠道购买知名品牌的产品，挑选有QS标志的产品。留意产品的标签标识，茶饮料的标签应标明产品的姓名、产品类型、净含量、配料表、制造者（或经销者）的称号和地址、产品质量标准号、生产日期、保质期。花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型”；果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含量。顾客可根据标签标示类型选购自己所喜爱的产品。饮用时调查无肉眼可见的外来杂质，液体通明，答应稍有沉积，具有原茶类应有的色泽，具有种类特征性应有的香气和味道，果味和果汁茶饮料、碳酸茶饮料甜酸适口，有清凉口感。