冬季来了,碳酸饮料和无糖茶的热度天然下滑,中式摄生饮品便成了货架上的新宠。
在一二线城市,随意走进一家商超或便利店,就会发现货架上摆满的各种红豆薏米水、红枣枸杞水、桂圆水、陈皮水、玉米须水……它们被统称为中式摄生饮品。
而该品类的炽热,正吸引着渐渐的变多的饮料企业入局。据内参君不完全统计,从今年头至今,至少有二十家企业推出了相关摄生饮品。从各家的目的和动作来看,大部分企业淳朴跟风做,或许在部分途径试水,并未有大投入,做到过亿、乃至是10亿规划的品牌更是少之又少。
不过,也有部分企业在该品类上做了更大投入。内参君注意到,曾凭仗大果肉果汁出圈的广东饮料企业葡口、近期也推出了主打摄生的“菁养元”系列新品。对葡口而言,“菁养元”系列并非浅浅试水,而是方案将其打造成公司的第二增加曲线,“养成”公司的又一个10亿级大单品。
11月21日,葡口在江苏常州举行了千人规划的经销商大会。会上,葡口喊出了百亿战略目标,并表明公司要从“超级大果肉单品”战略向多元化形式晋级,构建“1+N”品类大单品矩阵,完成品牌全品类布局。
而在“1+N”品类布局战略中,“菁养元”系列被寄予厚望。在经销商大会上,葡口董事长宿峰表明:2025年,“菁养元”系列要成为继“大果肉果汁”后,又一个十亿级大单品。
值得一提的是,葡口的“菁养元”系列在10月份的深圳秋季糖酒会上首发,到现在上市不过一个月。一年时刻打造成10亿级大单品,葡口底气安在?
产品层面,“菁养元”系列在传统植物蛋白饮料的基础上做了晋级,融入了谷物、椰汁、坚果等元素,现在推出了每日五红、每日五黑、每日坚果、生椰蓝莓、生椰牛乳等五个单品,别离主打补气血、补能量、护眼、养身体等五大功用。
据葡口方面介绍,为了统筹产品的健康和口感,每日五红、每日五黑等产品在制造工艺上,选用传统石磨研磨加精筛细滤,最大极限保留了食材养分的一起,激发了谷物自身的香味,一起选用UHT瞬时超高温灭菌、无菌冷灌技能,锁住食材新鲜。别的,整个“菁养元”系列完成了5项0增加,尽可能下降产品热量,减轻年青顾客的饮用担负。
途径层面,不同于葡口的大单品大果肉果汁主攻餐饮途径,“菁养元”系列打出了全途径战略,且针对不一样途径和场景推出了不同的产品规格。例如,为符合年青人日常饮用需求,葡口在KA、CVS等现代途径推出了388ml的便携装,针对餐饮途径则推出了1.25L的共享装。
在出售推行上,葡口针对“菁养元”系列设置了开箱有奖、扫码有奖等活动,鼓励终端门店多开箱、做好产品陈设,然后提高产品在终端的动销与复购。
一起,在品牌宣传上,葡口也给予了“菁养元”较大的资源投进。除了在全国多个中心城市的中心广场、机场、高铁站等人流密布地进行高频的曝光和显露,葡口还请来了黄晓明、作为代言人为“菁养元”系列站台。在21日的经销商大会上,黄晓明也出现在活动现场,其代言人身份,无疑会让葡口品牌的国民化更上一层楼。
从产品、途径、到营销推行,看起来,葡口为“菁养元”系列做了足够的预备。利好的是,当下新中式摄生饮品赛道正处于风口之上,业界预估五年内商场可打破百亿规划。但不行忽视的是,相较于碳酸饮料、无糖茶这些老练品类,新中式摄生饮品的继续浸透还需长时刻的顾客教育,而葡口能抢到多少商场占有率也有着许多的不确定性。
不过,对这家2018年才建立的饮料企业而言,其6年前能经过果粒果汁这个品类在剧烈的饮料红海中扯开一个口儿,用6年时刻做到罐装果粒果汁饮料全国销量榜首。某些特定的程度上,也表现了其打造爆品的才能。