跟着群众健康认识的逐步增强，食饮职业也掀起探究甘旨与健康的新晋级。5月6日，瑞幸咖啡携新品柠C美式及多款好喝又健康的饮品，正式敞开夏天健康冰咖季。与此同时，瑞幸咖啡全线门店饮品默许选项及规范制售情况下完成“四个0”，即饮品不含植脂末、阿斯巴甜、氢化植物油和反式脂肪酸。经过更洁净的配方打造高质量健康产品，重构咖啡健康消费新理念，继续引领咖啡健康潮流。
近年来，咖啡的健康价值逐步在群众层面构成一致。《2021咖啡健康化趋势洞悉陈述》指出，渐渐的变多的研讨闪现，咖啡在维护肝脏、调理脂质代谢、抗氧化、按捺癌症等方面有正向联系。作为推进我国咖啡职业开展的重要力气，瑞幸咖啡经过深度聚集健康和质量，推出了多款好喝又健康的明星爆款产品。深受年青顾客喜欢的生椰拿铁立异选用0乳糖植物基奶，更好地满意乳糖不耐受人群对咖啡的健康消费需求，上市3周年累计售卖超越7亿杯，出售额打破百亿元。椰青冰萃美式主打“0乳糖、0脂、0香精、0色素、0防腐剂”，含100%椰子水，单杯热量约85大卡，健康纯洁又好喝。橙C美式具有“0脂、真果汁、低担负”的优势，加之浓郁橙香与IIAC金奖咖啡的立异组合，在年青圈层颇受欢迎，上市一年便出售破亿杯。全新产品柠C美式相同连续了好喝健康的理念，选用来自广东的香水柠檬与浓缩咖啡合二为一，经过更洁净的质料和配方，为广阔购买的人带来新的惊喜。
此次瑞幸咖啡推出“四个0”产品，既是对日益升温的健康消费趋势的积极响应，也是不断强化产品的长处的战略性挑选。我国食品工业分析师朱丹蓬表明：“瑞幸咖啡将全线’形式，无疑进一步强化了咖啡工业的大健康价值，更好地满意了国人对大健康消费的中心诉求，继续引领新生代健康消费风气，并推进我国咖啡工业步入规范化，专业化的高水平质量的开展年代。”
伴跟着我国咖啡商场快速地开展，瑞幸咖啡规划优势不断闪现。最新财报多个方面数据闪现，瑞幸咖啡2024年第一季度月均买卖客户数5,991万人，门店总数到达18,590家。作为我国咖啡职业领导者，瑞幸咖啡将继续深度聚集国人不断的进步的健康消费需求，以推出“四个0”产品为重要关键，继续引领咖啡健康化趋势，推进我国咖啡职业向着健康化加快跨进。