财经猎豹|10元3瓶、第二件1元……价格战能否让无糖茶饮走得更远?

时间: 2024-07-31 06:30:34 |   作者: 华体会登录手机版

  炎炎夏日,无糖茶饮凭借清新的口味和无糖、低脂的健康特质,深受消费者喜爱。无糖茶饮的火热不仅让农夫山泉、康师傅等老牌饮料企业纷纷加入这一赛道,更有茶小开、果子熟了等许多新品牌崭露头角。但与此同时,由于无糖茶饮赛道日趋拥挤,许多品牌为了在其中占据一席之地而纷纷打起价格战。7月24日,现代快报记者在南京几家超市探访发现,无糖茶饮货架上,10元3瓶、第二件1元的促销标签随处可见。有专家觉得,价格战只是方式之一,不断推出具有创新性、差异性、高品质的产品,或许才是无糖茶品牌有效延长自身生存周期的关键。

  1980年,伊藤园推出的无糖茶在日本上市。1997年,三得利乌龙茶进入了中国市场,但当时并未在国内市场引起大的反响,而到了2010年,市场上无糖茶饮逐渐发展起来,可口可乐、农夫山泉、康师傅都先后推出了无糖茶饮产品。

  到了2017年,无糖茶饮赛道里的竞争者多了起来,无糖茶饮的市场占有率也开始提速增长。2017年,元气森林旗下的燃茶上市;2018年,可口可乐上市了淳茶舍;2019年,统一重新推出茶里王,随后元气森林、农夫山泉各自对燃茶、东方树叶进行了迭代升级。

  近年来,除了上述饮料品牌,一些商超品牌、现制茶品牌等也跨界参与,发力无糖茶市场,如奈雪的茶、茶与茶寻等。其中“茶与茶寻”是伊利旗下品牌,与伊然乳矿奶茶来自同一条生产线。

  根据亿欧智库发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》,从天猫淘宝平台近五年无糖茶饮的销售数据分析来看,无糖茶饮线上销售规模增长五年间突破10倍。线上渠道带动了无糖茶饮市场的规模突破,利用互联网的打法让年轻消费者快速认识、尝试无糖茶饮料,加快了无糖茶饮料在年轻群体中的普及。2022年,无糖茶饮料线年间,无糖茶饮的市场规模年复合增速达28.6%,在此后五年进入高速增长期。随着无糖茶饮料在泛消费群体以及二、三线城市中的进一步普及,预计到2025年,中国无糖茶饮料市场规模将突破102亿元,2027年将达到124亿元。

  无糖茶饮赛道涌入大批“参赛者”,竞争越来越激烈,为了在赛道中走得更长远,除了在口味、包装上进行创新,许多无糖茶饮商家纷纷推出打折促销活动。

  7月24日,现代快报记者来到南京玄武区一家便利店,便利店里共三台冷藏货柜,其中一台货柜里全都是无糖茶饮品,乌龙茶、茉莉花茶、绿茶应有尽有,不仅有三得利、东方树叶等老牌产品,更有果子熟了、元气森林等新品牌。现代快报记者看到,多个品牌的无糖茶饮推出打折促销活动,其中三得利、东方树叶等品牌促销活动较多,“10元三瓶”“任意两瓶3.5元”“第二件1元”等促销标签随处可见。一名店员告诉现代快报记者,无糖茶饮的促销活动主要是品牌方牵头举办,“无糖茶现在很受消费者欢迎,最近又是销售旺季,几乎各个品牌都有促销活动,销量也都挺不错的。”一名消费者表示,无糖茶是他很喜欢的饮品类型,只要不是临期产品,碰到促销活动他都非常乐意购买。

  随后,现代快报记者来到南京江宁区一家便利店,冷藏货柜内同样有多种无糖茶饮售卖。原价5.5元/瓶的淳茶舍任意第二件1元、原价5元/瓶的东方树叶任意两瓶8元,多个品牌都贴出了促销标签。市民赵女士是无糖茶饮的忠实爱好者,对于减肥中的她来说,无糖茶饮既好喝又健康,“乌龙茶、茉莉花茶,我都很喜欢喝。平时原价一瓶五六块钱,打完折一瓶才三块多,每次碰到打折我都会囤,办公室、家里都放了好几瓶。”

  有数据显示,目前一线城市近半数消费者已是无糖茶饮深度用户,一线及新一线城市的频繁消费用户占比过半。无糖茶饮产品的主流价格带在4元—7元,产品最重要的包含东方树叶、燃茶、茶里王;7元及以上的无糖茶饮产品则以进口品牌为主;4元及以下的无糖茶饮产品为大众茶饮产品,消费者多为价格敏感人群,对无糖茶饮产品的质量要求不高,消费者接受度为12.2%。

  其实,与无糖茶竞争的除了含糖茶饮,还有别的赛道的选手,比如近年来崛起的椰子水。一方面进口的椰子水品牌如IF溢福邀请明星代言拓宽国内市场;另一方面,国产椰子水也纷纷发力,像连锁便利店十足、生鲜超市盒马,都上市了自有品牌的椰子水。在盒马的水饮热销榜上,无糖茶和椰子水难分伯仲,盒马椰子水8.9元一盒的价格吸引了不少消费者。

  无糖茶饮为何受消费者欢迎?中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下,无糖饮料市场得到进一步释放。

  但朱丹蓬认为,随着产品的不断迭代更新,中国无糖茶市场已经历了从初步导入到稳步成长的阶段。再加上不断有新的饮品出现,让茶饮市场如今更是进入到高度竞争化时期,各大品牌正在积极争夺市场占有率。企业要想在这一快速地发展的市场中获得竞争优势,仅靠打折促销是不够的,还必须在品牌影响力、销售渠道、产品竞争力和市场推广等方面下足功夫。

  无糖茶饮想要在赛道中走得更远,打价格战只是方式之一。盘古智库高级研究员江瀚指出,长久来看,饮料行业真正的优势来源于不停地改进革新和差异化发展,价格战的底层逻辑还是让我们消费者选择更具“质价比”的产品。未来,如何不断推出具有创新性、差异性、高品质的产品,或是无糖茶品牌有效延长自身生存周期的关键。

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