植物奶，顾名思义，就是以植物为原料加工的饮品。不同于动物奶，植物奶不含乳糖，更适合乳糖不耐受人群。另外，植物奶也逐渐成了消费者追求天然营养、健康饮食的优选。

　　如今，植物奶已拥有庞大的客户群体。比如大单品“六个核桃”、“杏仁露”等，颇受欢迎。

　　六个核桃和杏仁露的生产企业分别是养元饮品（603156）和承德露露（000848）。截至撰稿（截至2024年12月4日）,养元饮品市值270多亿，承德露露市值也已近百亿。

　　不过，别看养元饮品市值比承德露露高出这么多，但从财报来看，养元饮品的经营情况，却并不怎么乐观。竞争之下，养元饮品收入规模已出现萎缩。而且，养元和露露都面临一个共同问题，即过于依赖单一（类）产品，虽然一直在积极丰富产品线，但结果都收效甚微。

　　承德露露前身是建厂于1950年的承德市罐头食品厂，依托冀北地区丰富山杏资源，1975年就已经研发出了杏仁露产品。时至今日，杏仁露仍然是承德露露的拳头产品。2024年上半年，杏仁露系列新产品收入占公司总营收96.91%。

　　而养元饮品前身则是河北元源保健饮品有限公司，始建于1997年，成立以来一直经营状况不佳，一度濒临破产。2005年，在国企改制的大背景下，国有产权转让给了58名员工。同年，公司推出“六个核桃“产品，次年一举扭亏。根据2023年多个方面数据显示，养元饮品核桃乳收入占比92.63%，仍是公司的顶梁柱。

　　来源：同花顺， 承德露露-2024年半年报数据（左），养元饮品-2023年数据（右）

　　比较来看，养元的核桃乳，比露露的杏仁露更有市场。2023年核桃乳一年收入57.08亿，杏仁露收入只有28.62亿。

　　养元饮品的高光时刻在2015年。这一年，公司总营收91.17亿，其中，核桃乳收入约87亿。这也就从另一方面代表着，到2023年，其核桃乳的收入规模已经蒸发了约30亿。

　　核桃乳收入的断崖下降，出现在2020年，这一年主要是受到了疫情的冲击。但三年疫情结束后，也未见明显修复。2023年其核桃乳收入仅同比增长1.11%，且2024年前三季度，总营收同比增长-7.81%，再次下降。

　　此外，除行业整体疲软外，养元还面临一个更严峻的问题，即竞争。昔日，其核桃乳产品几乎是一家独大。但现在，市场上的植物奶产品五花八门，既有养元、露露这样的老品牌，又有小麦欧耶、每日盒子等创业品牌，其他的还有蒙牛、伊利等行业巨头跨界竞争。

　　随着市场上出现慢慢的变多的竞品，养元的市场占有率必然受影响。从数据分析来看，竞争之下，其收入规模已有明显萎缩。

　　与养元相比，面对同样的市场环境，承德露露反倒有一定的抗压性。2024年前三季度，露露营收21.59亿，同比增长6.1%，基本恢复到了历史高点的水平。

　　只是，收入虽有增长，但销量涨幅却很有限。上半年，其杏仁露销量仅同比增长了1.51%，而同期杏仁露营收同比增长8.68%。

　　对比这俩数据分析来看，收入涨幅明显高于销量涨幅，说明其收入增长背后，很大程度上并不是因为开拓市场，而是因为涨价。

　　当然，有能力涨价也是一件好事。但问题是，价格高了，可赚的却少了。上半年其杏仁露毛利率42.15%，反倒同比减少了3.5%。

　　究其原因，是因为2023年受气候因素影响，野山杏仁大幅减产，导致原材料杏仁采购价格上着的幅度超过30%。

　　捋一捋，也就是说，上半年承德露露收入上涨，背后其实主要是原料成本增加，产品涨价。而从经营角度来看，不仅市场销量并没多少增长，而且毛利率还在下降。

　　而且，拉长时间段来看，毛利率下降并不是2024年的偶然，而是近年来始终一路向下。

　　总的来说，养元饮品和承德露露都过于依赖单一（类）产品。面对日益激烈的市场之间的竞争，养元和露露都受到了不同程度的冲击。

　　承德露露一直在尝试开拓新产品。目前，其基本的产品除杏仁露系列外，还包括核桃露、果仁核桃露、杏仁奶、巴旦木奶等。上半年还推出了露露杏运大咖、杏运谷粒两款新品；同时，还开发了水系列产品，包括LOLO山楂气泡水、LOLO刺梨气泡水等。

　　推广方面，2024年前三季度，承德露露销售费用3.25亿，同比增长15.06%。

　　只是开发新品容易，打造爆品却难。从结果来看，上半年，其果仁核桃系列收入不到4000万，杏仁奶系列收入不到1000万，别的产品合计收入125.34万，分别仅占总营收2.42%、0.6%、0.08%。

　　相比之下，养元饮品在培育新品上，则显得没那么积极了。2022年、2023年、2024年前三季度，养元销售费用分别同比增长-12.87%、-12.3、0.54%，费用投入力度明显减弱。

　　产品层面，养元饮品除核桃乳产品外，还有植物奶产品。但根据2023年多个方面数据显示，其他植物饮料（主要是植物奶系列新产品）收入只有131.49万，占比只有0.02%，且较上期一下子就下降82.57%。

　　目前，养元饮品只有功能性饮料还有一定规模，2023年这部分收入占7.27%。不过，功能性饮料收入严重依赖于红牛的独家经销权（2020年养元孙公司获得红牛安奈吉系列新产品长江以北地区全渠道独家经销权）。而且，2023年功能性饮料毛利率只有28.39%，较核桃乳产品毛利率差了小一倍。

　　总的来说，养元饮品和承德露露起步较早，都吃到了植物奶的第一波红利，但如今大单品“后继无人”，破圈迫在眉睫。

　　注：本文不构成任何投资建议。股市有风险，入市需谨慎。没有买卖就没有伤害。

　　这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

　　731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

　　知情人否认电诈园区收200万放走王星：缅甸一家小电诈公司 因受到各方压力自主放人

　　此前在泰缅边境地区失联的中国演员王星于当地时间1月7日下午被泰国警方营救。有网友称缅甸的电诈园区收到了200万人民币赎金，才将王星交给泰国警方。

　　韩国被停职的总统尹锡悦躲不下去了，警方开始动线日凌晨，韩国公调处（韩国高级公职人员犯罪调查处）开始执行对尹锡悦的逮捕令，2800余名警力部署在总统官邸附近，35名调查官进入总统官邸正门。调查官又一次形成与总统警卫处的对峙。

　　近日，一份关于2025年广州猎德村分红的通知在网上热传，引发关注。通知显示，猎德股份合作经济联社和猎德经济发展有限公司根据2024年12月28日股东代表大会决议，定于2025年1月8日发放2024年度村民股红分配款。

　　德国女外长贝尔伯克被叙利亚实际控制者艾哈迈德·沙拉拒绝握手的一幕传遍世界，这是她本人的尴尬、也让德国挺没面子。如果说是女性拒绝同男性握手，被拒者还有较大诙谐自嘲的空间。

　　来源：中国消防 据广东广州消防消息1月6日1时15分许天河区一小区室外车棚有电瓶车起火辖区消防力量迅速到场处置起火瞬间的监控画面消防员赶到现场后发现大约有60辆停放在室外的电瓶车着火燃烧面积约30平方米消防员立即出水将现场明火扑灭处置完毕后归队事故未造成人员受伤或死亡目前起火原

　　【声明：本文内容均引用权威资料结合个人自己的观点进行撰写】文 兰陵史记编辑 兰陵史记韩国政坛最近的局势能够说是风云变幻，这几天，韩国总统尹锡悦成了全世界的焦点。

　　小娜真是太幸福了，在深圳有小凤宠，回到老家，还有弟媳宠着，这不，直接给了她一袋钱。小娜准备回深圳了，亚慧知道了这一条消息，特地邀上高航，一起去买点东西，让小娜捎着去深圳，给小凤的儿子，和一起在深圳的老爹。亚慧分别给小凤爸爸和妈妈，买了几千块的羊绒毛衣，还给念念和子浩买了玩具。